Sønderjylland
| Udgivet: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Livsstil |
Hans Pilgaard tager køkkenchef Dak Wichangoen og danser Thomas Evers Poulsen på en begivenhedsrig tur til Sønderjylland.
Dak og Thomas lægger ud med at smage en ægte sønderjysk egnsret, nemlig solæg. Med maverne fulde af mad får Dak og Thomas testet deres viden om sønderjyderne og Sønderjylland.
Klogere på egnsdelen indlogerer de sig på Hotel Sønderborg Kaserne, hvor militære kommandoer, metalskabe og køjesenge er skiftet ud med en mere moderne indretning og bløde senge.
Friske og veludhvilede drager de til Christiansfeld, hvor de naturligvis skal smage honningbomber overtrukket med chokolade.
De slutter i højderne, hvor de skal op på på Danmarks højeste klatrevæg, hvis de altså tør!
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
