| Udgivet: | 2025 |
|---|
Bjergetape.
Med næsten 3.100 meter højdemeter i løbet af etapens 188,7 kilometer er fjerde etape af Volta a Catalunya noget af en mundfuld for rytterne.
De sidste 8,8 kilometer op af Montserrat har en gennemsnitlig stigning på 6,6 procent.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her