| Udgivet: | 2025 |
|---|
Efter sidste års afstikker til Nice på grund af OL i Paris er vi tilbage ved det klassiske afslutningssted for verdens største cykelløb: Avenue des Champs-Élysées.
Inden rytterne når dertil, bliver de som altid hyldet på vejen mod Paris.
Men alt er ikke, som det plejer: Efter et veloverstået OL i Paris har arrangørerne valgt at inkludere den stejle, korte stigning op til Montmartre hele tre gange i finalen.
Det skærper udfordringen for sprinterne, og det er langt fra sikkert, at etapen ender i en massespurt.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
