Episode 2
Pinseferien på Ruths Hotel i Gl. Skagen er pr. tradition det uofficielle startskud på højsæsonen.
Her kommer stamgæsterne nemlig for alvor tilbage ovenpå den lange mørke vinter, og pinselørdag er der fuldt hus i badehotellets franske brasseri.
Det travle køkken styres med gastronomisk girl power af hotellets to kvindelige kokke.
Og henne om hjørnet, i vinbaren Sømærket midt i Gl. Skagen, introduceres gæsterne for den famøse drik absint.
Se Ruths hotel kl. 18:20 den 17/5 på TV2 .
Gæstemad på 30 min.
Se opskriften her
