Episode 3
Den første del af turen går til Fyn, hvor et af Danmarks bedst bevarede renæssanceslotte, Holckenhavn Slot, ligger i den smukke natur.
Her er værelser så store som lejligheder, og de tre rejsende er målløse over slottets storhed.
Cecilie overrasker Julia og Jacob med fysisk udfoldelse i riddersalen, og opholdet byder også på besøg i slottets flotte og bevaringsværdige kirke og middag i biblioteket. Næste stop er Sophiendal Godt godt 30 min. kørsel fra Aarhus.
Ejeren, slotsfrue Ann Lokdam, byder på lagkage og kaffe, mens hun fortæller om sit slotsimperium, som består af hele seks slotte.
Julia og Cecilie fodrer slottets angus-kvæg, som de senere skal tænderne i under middagen.
Se Danmarks dejligste slotshoteller kl. 13:25 den 5/6 på TV2 .
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
