Episode 8
En rutineoperation gik gruelig galt for Mette, der nu døjer med konstante smerter.
Datteren Cecilie vil derfor gerne give sin mor et tiltrængt frirum, hvor hun igen kan samle kræfterne. Vært Cecilie Hother har en hotelovernatning klar til Mette og hendes mand, mens hun og gartnerteamet med havearkitekt Knud Bundgaard i spidsen forvandler den gamle have til et rosenparadis med rislende vand i baggrunden og frit udsyn til de omkringliggende marker.
Mette aner intet om den gave, der venter hende, når hun drejer om hjørnet til familiens parcelhus i Jægerspris.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
