Vichy-Nevers, 161,3 km
| Udgivet: | 2026 |
|---|
Dag 11 i Tour de France består af en sprinteretape, hvor feltet kører 161,3 kilometer fra Vichy til Nevers.
Med kun 1800 højdemeter er ruten overskuelig, men tempoet bliver højt.
Startbyen Vichy bærer præg af både sine berømte kurbade og historiens vingesus, da det var her, Marskal Philippe Pétain’s nazivenlige regering holdt til under Anden Verdenskrig.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her