Dansk dokumentarserie fra 2008 · Sæson 2 · Episode 9
| Udgivet: | 2008 |
|---|---|
| Genre: | Underholdning, Madlavning, Work life |
Fagligt kyndige Masterchef-dommer Thomas Castberg fører kniven, når restauranter i krise skal have en hjælpende hånd. Idag: For halvandet år siden overtog Mickey Christiansen "Langeliniebroen", som før var mere bodega end restaurant. I køkkenet har Mickey ansat kokken Karin, der laver smørrebrød som hun altid har gjort.
Mickey har ambitioner med frokostrestauranten, og han vil gerne have nogle mere eksklusive kunder.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
