Amerikansk dramaserie fra 1982
I år 1878 sætter jagten på nyt land ind, og blandt de, der søger et nyt liv i den nye verden, er familien Ingalls.
Med kun få ejendele sætter de kurs mod vest, til deres nye hjem i Plum Creek. Idag: Efter at have været vikar for Etta Plum på Walnut Groves skole, går det op for Laura, at hun ikke kan nøjes med at være hjemmegående husmor.
Hun begynder at skrive på en bog.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
