Amerikansk dramaserie fra 1978
I år 1878 sætter jagten på nyt land ind, og blandt de, der søger et nyt liv i den nye verden, er familien Ingalls.
Med kun få ejendele sætter de kurs mod vest, til deres nye hjem i Plum Creek. Idag: Alice Garvey er den nye lærer i Walnut Grove, og en af hendes største bekymringer er hendes søn Andy, som er en af hendes dårligste elever.
Derfor lader hun Nelly Olson give Andy privattimer.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
