Amerikansk dramaserie fra 1980
I år 1878 sætter jagten på nyt land ind, og blandt de, der søger et nyt liv i den nye verden, er familien Ingalls.
Med kun få ejendele sætter de kurs mod vest, til deres nye hjem i Plum Creek. Idag: Børnehjemmet i Sleepy Eye står i en svær situation, da to brødre møder en potentiel plejefamilie.
Den yngste bror nægter at tale, og derfor er familien kun interesseret i at adoptere den ældste dreng.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
