Koch'en på toppen - 11/10 14:15

Koch’en på toppen er tilbage og på trods af, at hotellet kører som en velsmurt maskine, så har det bestemt ikke givet Jesper færre arbejdstimer gennem årene.

For stræben efter det perfekte kræver ofre og Jesper lægger fortsat rigtig mange arbejdstimer på Hotel Alsik.

Det hårde arbejde betaler sig, når Alsik Hotel vinder den prestigefulde pris som året luksushotel. Idag: Alt er på spil for Jesper og Peter, når stjernerne skal uddeles i årets Michelin-guide.

Siden Alsik slog dørene op, er alle sejl nemlig sat ind på at vinde den internationale gastronomis største anerkendelse.