Stream nu på

Kødæder

Serie fra 2012

Genre: dokumentar
Varighed: 23 min.
Tilføjet: 1/1 2022
Jægeren, forfatteren, kokken og naturforkæmperen Steven Rinella vandrer i nogle af verdens mest afsidesliggende og smukke områder, hvor kødet nedlægges og serveres.
Episode 1
1

Episode 1

Steve and chef Jesse Griffiths target redfish and sea trout with guide JT Van Zandt and flounder with Captain David Dupnik and end up with a feast.

Episode 2
2

Episode 2

Now on dry land, Steve and Jesse hunt nilgai, a large Indian antelope. The successful duo butcher a beast and dig into unique nose-to-tail dishes.

Episode 3
3

Episode 3

On horseback, Steve heads into the Wyoming backcountry to stalk mule deer with Janis Putelis and Adam Weatherby. Snowfall complicates the hunt.

Episode 4
4

Episode 4

Still looking for game in Wyoming, Janis resorts to a mule deer drive. The trio use a discarded oven rack to help them prepare venison ribs.

Episode 5
5

Episode 5

Steve draws a coveted muzzleloader elk tag in Colorado's San Juan Mountains. But the expedition is sabotaged by the gear, wind and rival hunters.

Episode 6
6

Episode 6

Steve jager sorthalede sitkahjorte på Prince of Wales Island i Alaska sammen med sine venner Ryan og Mark, men middagen ender med at bestå af stegt søpølse.

7

Episode 7

Det går bedre for Steve og hans venner Ryan og Mark, da de deler sig og fortsætter deres jagt på sorthalede sitkahjorte i begyndelsen af brunsttiden.

Episode 8
8

Episode 8

Det er koldt, og wapitisæsonen nærmer sig sin afslutning, men Steve tager langt op i bjergene i det vestlige Montana for at finde en lovlig tyr.

Episode 9
9

Episode 9

På en fiskeekspedition langs Rewa-floden i Guyana fanger Steve og hans lokale guider eksotiske arter som sort piratfisk og vampyrfisk.

10

Episode 10

Steve fortsætter sin rejse i Guyana med guiderne Rovin og Dennis og prøver at fange rødhalet malle, og senere lærer han at lave pile med hokkofjer.

11

Episode 11

I det fjerde og sidste afsnit af Guyana-rejsen bliver det vildt for Steve og hans følge, når de fisker med bue og pil efter en planteædende piratfisk.

Episode 12
12

Episode 12

I Colorados White River National Forest jager Steve og hans ven Brody Henderson sorhalet hjort og smager på deres bytte.

13

Episode 13

Steve og hans ven Remi Warren jager Roosevelt-wapiti på Afognak Island i Alaskagolfen, men dårligt vejr viser sig at være en betydelig forhindring.

Episode 14
14

Episode 14

Sammen med et par venner flyver Steve ud i Alaskas vildmark for at jage i forbindelse med rensdyrenes lange march.

Episode 15
15

Episode 15

Steve fortsætter jagten efter rensdyr med sine venner Doug og Mark, og det kulminerer med fondue i lejren.

Episode 16
16

Episode 16

Steve bruger en episode i køkkenet, hvor han viser, hvordan man laver adskillige af hans yndlingsretter med bl.a. kalkun, ørred, due og vildt.