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Chef's Table: Frankrig
Serie fra 2016
| Genre: | dokumentar |
|---|---|
| Varighed: | 46 min. |
| Tilføjet: | 1/1 2016 |
Oplev Frankrigs modige nye smagsvarianter med kokke, der flytter grænserne for finere madlavning og genopfinder en rig kulinarisk tradition.
Episode 1
El legendario chef Alain Passard sorprendió al mundo culinario cuando centró su restaurante parisino de tres estrellas Michelin en las verduras y no en la carne.
Episode 2
Movido por su espíritu innovador e inspirado en el mar, el chef Alexandre Couillon transformó un café isleño en un restaurante único.
Episode 3
En Yam'tcha, la chef Adeline Grattard combina las técnicas culinarias chinas con los ingredientes más emblemáticos de Francia para crear unos sabores inauditos.
