Nu får vi en hidtil ufortalte historie om Olafs tilblivelse - den uskyldige, indsigtsfulde og sommerbegejstrede snemand, som gik lige til hjertet i Frost, den Oscar-vindende animerede film fra 2013, og den anmelderroste efterfølger fra 2019. Den udfoldes i en helt ny animeret lille film fra Walt Disney Animation Studios: "Der var engang en snemand." Filmen følger Olafs første skridt, da han kommer til live og søger efter sin identitet i bjergene uden for Arendal. "Der var engang en snemand" er instrueret af Trent Correy (animation supervisor på Olaf-figuren i Frost 2) og Dan Abraham (erfaren storyboarder, som tilrettelagde Olafs musikalske indslag "Når jeg bliver ældre" i Frost 2).
