I Burning undersøger den Oscar®- og Emmy-vindende australske filmskaber Eva Orner uden forbehold de enestående, katastrofale australske skovbrande i 2019-2020 og sætter fokus på det globale problem med klimaforandringer. Dokumentaren dykker ned i katastrofen, der udfoldede sig over hele Australien, analyserer den uoprettelige skade og de roller, den føderale regering og medierne spillede.
