Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course
Serie fra 2012
| Genre: | Underholdning |
|---|---|
| Tilføjet: | 11/3 2024 |
Episode 1
Opskrifterne er svinekoteletter og sure peberfrugter og pandestegte kammuslinger med sprød æblesalat. Gordon deler tips til at holde køkkenknivene skarpe.
Episode 2
Gordon lærer os, hvordan man holder det simpelt. Opskrifterne er chili og oksekød i salatblade og en miso-pocheret laks. Der er også en guide til at købe fisk.
Episode 3
Gordon lærer os at lave mad med chili. Vi får en opskrift på stribet mulle med sød chilisovs.
Episode 4
Gordon viser os, hvordan man laver mad med krydderier. Opskrifterne står på langtidsstegt lam, en karrykrydret suppe med sukkermajs og en aromatisk risbudding.
Episode 5
Gordons madkursus fortsætter, når han viser os de bedste budgetvenlige opskrifter. Få opskriften på stegt makrel med hvidløg og paprika samt lam og stegt brød.
Episode 6
Gordon viser os, hvordan man laver budgetvenlig drømmemad. Opskrifterne inkluderer blandt andet smagfulde ris med pølser og stegt makrel med hvidløg og paprika.
Episode 7
Opskrifterne inkluderer klistrede spareribs, en stærk chutney og en fantastisk chilikylling med ingefær og koriander, der kun bliver bedre med tiden.
Episode 8
Gordons kursus fortsætter med kødboller i aromatisk kokossovs og et fantastisk alternativ til en chokoladebrownie: Blondies med hvid chokolade.
Episode 9
Gordon viser, hvordan man laver ægte fastfood. Opskrifterne inkluderer sliders med røget BBQ-gris, stegte nudler med kylling og en hurtig nuddelsuppe.
