6.8
Stream nu på

Street Food: USA

Serie fra 2022

Genre: docuseries
Tilføjet: 1/1 2022
Få en smag af de mest elskede bider på amerikanske gader, og undervejs kan du opleve hjertet, sjælen og de vildt forskellige, virkelige mennesker, der står bag maden. Denne rejse vil tage dig gennem de forskellige kulturer og traditioner, som hver ret repræsenterer, og du vil møde passionerede kokke og madentusiaster, der deler deres historier og passion for madlavning. Uanset om det er den skønne dufte af gadekøkkener eller de lokale spisesteder, vil du opdage, hvordan mad skaber forbindelse mellem mennesker og livsstile. Frist dig selv med de smagsoplevelser, som dette spændende eventyr tilbyder, og nyd den mangfoldighed, der præger gademadsscenen i USA.
Episode 1
1

Episode 1

Carnitas tilberedt med kærlighed, spyd kysset af ild, fantastiske hotdogs – nogle af de bedste spisesteder i LA findes i de mange små lokalsamfund.

Episode 2
2

Episode 2

Portlands frisindede madscene laver tacos med grillet spidsbryst fyldt med makaroni og ost – og Thuy Phams fantastiske vietnamesiske veganske flæsk.

Episode 3
3

Episode 3

Der er altid fart på i New York, og der skal næring til al den travlhed. Det tilføres med skønne rejer og majsgrød krydret halal-kylling med ris og sprøde hotdogs.

Episode 4
4

Episode 4

I en festbys blanding af po'boys, snebolde, krebs bobler Linda Greens populære yakamein – selv i skyggen af en tragedie.

Episode 5
5

Episode 5

Sprudlende frisk poke. Saftig kalua-gris. Fristende, mør kalbi. Få dig en bid mad fra madvognene og hullerne i væggene for den ægte smag af Hawaii.

Episode 6
6

Episode 6

Souse – den lækre eddikebouillon med kød og kartofler – reddede Souseman Larrys liv i en by bygget på fritas, pikliz og cubanske sandwiches.