USA's vilde madkampe
Serie fra 2021
| Genre: | dokumentar |
|---|---|
| Tilføjet: | 1/2 2023 |
Episode 1
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Kansas, USA, 1950'erne. Amerikanerne kender endnu ikke den italienske klassiker - pizzaen. Men to brødre har planer om at udvide deres restaurant Pizza Hut til resten af USA. Inden længe h
Episode 2
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) USA i slutningen af 1800-tallet. Industrialiseringen betyder, at flere og flere flytter fra landet ind til byerne, og ikke længere lever af deres egne afgrøder. Risikoen for madforgiftning
Episode 3
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) New York i 1970'erne. Vietnam-krigen raser, inflation er høj, og oliekrisen kradser. Én ting er stabil i en usikker verden: Coca-Cola. Siden begyndelsen i 1886 er virksomheden blevet en gl
Episode 4
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Chicago, 1903. I USA bliver ost produceret lokalt. Madspildet er massivt, for oste bliver hurtigt mugne. Generelt er mejerivarer fyldt med farlige bakterier og nogle gange kemikalier. En u
Episode 5
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Pennsylvania, 1919. Ingen trumfer Milton Hershey, når det handler om chokolade. Men da sukkerpriserne falder efter 1. Verdenskrig, vrimler konkurrenterne frem. En tidligere ansat hos Hersh
Episode 6
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Nebraska, 1952. Næsten alle har køleskab og fryser. Flere og flere får tv. Men Gilbert Swanson, som har arvet sin fars fjerkræfirma, har et overskud på 35.000 hele, frosne kalkuner - som a
Episode 7
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Midtvesten, 1955. Amerikanerne lever i opgangstider og fast food-industrien blomstrer. Ray Kroc åbner 34 McDonald's restauranter i løbet af tre år. Hans drøm er en landsdækkende kæde af fr
Episode 8
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) San Francisco, 1905. Vinteren er usædvanlig kold, og den 11-årige Frank Epperson glemmer sit saftevand og rørepind på verandaen. Han har ved et uheld opfundet en ispind, som han kalder en
Episode 9
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) USA, 1930'erne. Efter Wall Street-krakket i 1929 er landets økonomi i ruiner, folk er arbejdsløse og sulter. Efterspørgslen på ekstrem billig mad med mange kalorier er høj. I Texas køber C
Episode 10
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Illinios, 1890. Sammen med advokaten Adolphus Green konsoliderer brødrene Jacob og Joseph Loose 35 bagere i Midtvesten. Men Green går bag ryggen på dem og skaber Nabisco, USA's største bag
Episode 11
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Atlanta, Georgia, 1923. Alkoholforbuddet i USA betyder, at sodavand er i høj kurs. Det bliver blandet manuelt og lokalt, og er af svingende kvalitet. Coca-Colas nye direktør Robert Woodruf
Episode 12
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Kansas, 1916. Mens 1. verdenskrig hærger Europa, kæmper fattige amerikanere for at overleve. Maden er ofte uhumsk og kun de allerfattigste spiser hakket kød, som kan være fyldt med livstru
Episode 13
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) New York, slutningen af 1800-tallet. Thomas Adams er desperat. Han drømmer om et alternativ til det dyre gummi, som f.eks. bruges til bildæk. Men alle hans eksperimenter med chicle fra sap
Episode 14
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) USA, begyndelsen af 1970'erne. Landet er ramt af "stagflation": stor arbejdsløshed og høj inflation på samme tid. Amerikanerne vil have mættende måltider til få penge. Fast food er populær
Episode 15
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (The Food That Built America) Ohio, 1955. Procter & Gamble er kendt for at lave sæbe og rengøringsmidler. Firmaets nye leder Neil McElroy har opdaget et hul i markedet og iværksætter et hemmeligt projekt. Kemikeren Fre
