Stream nu på

Great British Menu

Serie fra 2006

Genre: Britisk
Tilføjet: 14/1 2026
Storbritanniens førende kokke server deres bedste retter og konkurrerer om chancen for at få retterne på menuen ved storslåede banketter og begivenheder.
Episode 1
1

Episode 1

Skotske forretter: andeterrine og ananas, braiserede svinekæber eller røget duebryst.

Episode 2
2

Episode 2

Fiskeretten med grillet makrel, cannelloni med krabbe og pocheret helleflynder.

Episode 3
3

Episode 3

Hovedretterne er grillet kalvekød, tyksteg og lam med brissel.

Episode 4
4

Episode 4

Desserterne Eton mess og rødbedekage er med i den sidste runde.

Episode 5
5

Episode 5

Der er kun én, der kan repræsentere Skotland på den olympiske banketmenu.

Episode 6
6

Episode 6

En ny runde af forretter fra Midtengland: svinenakke, kalvetatar og ungduebryst.

Episode 7
7

Episode 7

Pocheret rokkevinge, fyldt multe og syltet makrel i en konkurrence om fiskeretter.

Episode 8
8

Episode 8

Kampen om hovedretten står mellem andebryst, pocheret kylling og lammekød med koriander.

Episode 9
9

Episode 9

Desserterne, der skal konkurrere, er pisket havtorn og hindbærroulade med estragon.

Episode 10
10

Episode 10

En af finalisterne fra Midtengland vælges til at være en del af den olympiske banket.

Episode 11
11

Episode 11

En runde med forretter fra Nordøstengland indeholdende gedeost, vild kanin og vagtel.

Episode 12
12

Episode 12

Mulle og en havtaske marineret i rødbede er bare nogle af fiskeretterne.

Episode 13
13

Episode 13

Nogle af hovedretterne er Dexter-oksekød med snegle og røget grisehoved.

Episode 14
14

Episode 14

I dessertrunden har vi buddinger, jordbærsoufflé samt en cremedessert med chokolade og rabarber.

Episode 15
15

Episode 15

En kok udvælges til at repræsentere Nordøstengland på banketmenuen

Episode 16
16

Episode 16

Forretterne fra Nordirland er kanin, svinebrissel og lerdueskydning.

Episode 17
17

Episode 17

To versioner af pighvar og "skøjteringe" er en livlig fiskeret.

Episode 18
18

Episode 18

Hovedretter med stegt Lissara-and, Dexter-oksekød med miso eller "springende forårslam".

Episode 19
19

Episode 19

Dessertrunde: pistaciekage, æblesorbet og "Faklen".

Episode 20
20

Episode 20

Kokke fra Nordirland gør et sidste forsøg på at blive en del af den olympiske menu.

Episode 21
21

Episode 21

Opfindsomme Nordvestengland bruger foie gras som forret – i is og terrine.

Episode 22
22

Episode 22

Pocheret laks kæmper mod hummer og en nyfortolkning af havet.

Episode 23
23

Episode 23

En veteran fra Nordvestengland kæmper med at komme tilbage under hovedretterne.

Episode 24
24

Episode 24

Desserterne er den sidste chance, kokkene har, for at imponere dommerne.

Episode 25
25

Episode 25

En vinder skal repræsentere Nordvestengland på den olympiske menu.

Episode 26
26

Episode 26

Frossen leverparfait kæmper mod vagtelæg som forret.

Episode 27
27

Episode 27

Overdådige fiskeretter med makrel, sej eller blæksprutte.

Episode 28
28

Episode 28

Hovedretterne fra London og Sydøstengland er blandt andet stegt lammekød og flat iron steak.

Episode 29
29

Episode 29

Rabarber- og cremesoufflé og citronmarengs er med i dessertrunden.

Episode 30
30

Episode 30

Det er kun én kok, der kan vinde i kategorien London og Sydøstengland.

Episode 31
31

Episode 31

En ny omgang forretter, herunder vagtelravioli og walisisk brie- og trøffeltoast.

Episode 32
32

Episode 32

Fiskeretterne er blandt andet en blanding af fisk og skaldyr eller hummer og pressede kammuslinger.

Episode 33
33

Episode 33

Oksekød, Mangalitza-svin og "Kanin-femkampen" konkurrerer som hovedretter.

Episode 34
34

Episode 34

Til dessert: passionfrugtis, cheesecake med hindbær og citron og meget mere.

Episode 35
35

Episode 35

De to walisiske kokke, der er tilbage, konkurrerer om at få en ret med på den olympiske menu.

Episode 36
36

Episode 36

Forretter fra Sydvestengland med Hog's pudding-pølse med tang og rødbede med gedeost.

Episode 37
37

Episode 37

En havtaske kæmper mod en makrel med peberrod og østerssauce.

Episode 38
38

Episode 38

Hovedretterne er "Længselsfuld kylling" eller and med grillet havtaske.

Episode 39
39

Episode 39

Hyldeblomst og citrontærte kæmper mod nogle desserter med et bestemt tema.

Episode 40
40

Episode 40

Dommerne vælger en vinder, der skal repræsentere Sydvestengland.

Episode 41
41

Episode 41

De otte vindere laver deres forretter til finalerunden.

Episode 42
42

Episode 42

Makreltatar og kogt hummer er højdepunkter blandt fiskeretterne.

Episode 43
43

Episode 43

To af kokkene laver retter, der minder om hinanden, men en andens røgede svinekæber imponerer dommerne.

Episode 44
44

Episode 44

I finalen laves der desserter som soufflé og ananas-feuilletine.

Episode 45
45

Episode 45

De sidste fire kokke forbereder et overdådigt festmåltid til berømte gæster.

Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Great British Menu?
Great British Menu er en serie fra 2006
Kan Great British Menu streames online?
Ja, du kan streame den hos Apple TV. Hos tvguide.dk giver vi dig direkte links til streaming.
Hvem er de medvirkende?
Great British Menu har bl.a. Wendy Lloyd, Andi Oliver, og Francois Gandolfi på rolle listen.