Stream nu på

Klar til Michelin

Tilføjet: 2/7 2025
Når de nordiske Michelinstjerner uddeles den 16. juni i Anneberg Kulturpark, er det kulminationen på måneders arbejde i Odsherred. Vi følger de intense forberedelser og får et indblik i alt det hårde arbejde bag kulisserne, hvor håbet er at skabe både en uforglemmelig fest og et turismeløft.
Episode 1
1

Episode 1

Den gamle have skal genskabes, og der fremstilles særlige cocktails. Midt i det hele står direktøren for Anneberg Kulturpark og holder styr på det hele.

Episode 2
2

Episode 2

Vi møder kokken Klaus Henriksen fra Restaurant Mota. På plænen rejser cocktailbarerne sig, mens alle arbejder for at få det hele til at gå op i en højere enhed.

Episode 3
3

Episode 3

Dansk Tang har rygende travlt i øjeblikket, da de skal levere tang til den fødevarefestival, der finder sted forud for Michelinstjerne-uddelingen.

Episode 4
4

Episode 4

Søren Wiuff er en af dem, der har lært nogle af Danmarks bedste kokke, at asparges kan bruges til meget mere end bare tarteletfyld.

Episode 5
5

Episode 5

På restaurant MOTA er restaurantchef Claus Henriksen spændt - der er nemlig tikket store nyheder ind, som i høj grad involverer ham.

Episode 6
6

Episode 6

Claus Henriksen kreerer unikke serveringsdele, og Søren Wagner lancerer en ny gin - begge bidrager til at vise verdenseliten, hvad Odsherred har at byde på.

Episode 7
7

Episode 7

En festlig sommeraften forvandles Anneberg Kulturpark til et kulinarisk centrum, når Michelin uddeler sine berømte stjerner for første gang uden for en storby.