Stream nu på

Brew Masters

Name: Brew Masters
Released: 2011-03-14T23:00:00Z
Rating: 8
Cast: Sam Calagione

Serie fra 2010

Genre:	livsstil
Tilføjet:	15/3 2011

Dogfish Head Brewery's ejer søger i verden for ingredienser og teknikker til brygning af øl.

Episode 1

Grundlæggeren af Dogfish Head Brewery Sam Calagione samarbejder med Sony Records om at skabe en fusionsøl, der skal fejre 40-års-jubilæet for Miles Davis' album "Bitches Brew".

Episode 2

Grundlæggeren af Dogfish Head Craft Brewery Sam Calagione rejser tilbage i tiden og genskaber Chicha, der er baseret på majs og Perus nationaløl.

Episode 3

Dogfish Head har tradition for at brygge med træ. Da en virksomhed kontakter Sam om produktion af øl på cederspåner, er han straks interesseret.

Episode 4

Sam rejser til New Zealand for at lave en lokal drik til den årlige bryggekonkurrence Beervana. I mellemtiden er der problemer på Milton-bryggeriet.

Episode 5

Sam rejser til Egypten for at prøve at lave oldtidsøl. Dogfish Head Brewery begynder at producere 'Chateau Jiahu', baseret på en 9.000 år gammel kinesisk ølopskrift.

Episode 6

Følg stifteren af Dogfish Head Brewery, Sam Calagione, og hans partnere, når de rejser tværs over USA og verden rundt i jagten på de mest eksotiske ingredienser til nye opskrifter.