Serie fra 2007
| Tilføjet: | 13/1 2026 |
|---|
I Istrien får Lidia venner med de lokale fiskere og forbereder en skampi- og pastaret alla Buzara.
I dag tager Lidia dig til hælen af støvlen, eller regionen Puglia, for at lære, hvordan man laver grøntsagsfarro med tun og tomater. Derefter tager Lidia til byen Andria for at lave en lækker mandeltærte.
Artiskokker er i hjertet af det romerske køkken, og Lidia viser os, hvordan man forbereder en kyllingeret med denne lækre torn og en kylling- og prosciuttoret - en rigtig favorit for familien.