Serie fra 2009
| Tilføjet: | 13/1 2026 |
|---|
"Top Chef Masters," spin-off serien af Emmy- og James Beard Award-vindende nr. 1 madprogram på kabel, "Top Chef," vender dommerbordet for at finde ud af, hvem der kan håndtere varmen. "Top Chef Masters" vil stille 24 verdensberømte kokke mod hinanden, fire i hver episode, for at vinde $100.000 til den velgørenhed, de vælger. Hubert Keller (Fleur de Lys), Christopher Lee (Aureole), Michael Schlow (Radius Restaurant) og Tim Love (The Lonesome Dove Western Bistro) er de første til at trække knive og starte et helt nyt niveau af kulinarisk konkurrence.
Med et ekstremt stramt budget skal kokkene lave den perfekte amuse bouche ved kun at bruge det, de kan finde i en automat. Mester Wylie Dufresne (wd~50), Suzanne Tracht (Jar), Graham Elliot Bowles (Graham Elliot Restaurant) og Elizabeth Falkner (Orson) finder sig selv "tabt", da de udfordres til at lave et måltid inspireret af den populære tv-serie ved at bruge ingredienser som fisk, vildsvin, friske frugter og andre ø-specialiteter.
Kokkene tager deres færdigheder til gaden. Rick Bayless (Frontera Grill), Cindy Pawlcyn (Mustards Grill), Wilo Benet (Pikayo) og Ludo Lefebvre (Ludo Bites) sætter sig for at lave den mest tiltalende delikatesse til Los Angeles' fodgængere ved at bruge de unikke ingredienser, der er givet dem.
Top Chef Masters samler anerkendte kokke Anita Lo (Annisa), Douglas Rodriguez (Alma de Cuba), John Besh (Restaurant August) og Mark Peel (Campanile). Mestrene finder deres hænder bundet i quickfire-udfordringen, da de skal tilberede et æg med den ene hånd bundet bag ryggen (All Stars Challenge, sæson tre af Top Chef), og derefter skal de skabe kulinarisk magi for at imponere deres højprofilerede gæster, som inkluderer Neil Patrick Harris. En kok går videre til Champions Round.
De sidste fire kokke står over for en madgruppe, de typisk undgår i denne uges quickfire: junkfood. Michael Chiarello (Bottega Restaurant), Rick Moonen (Rick Moonen's RM Seafood ved Mandalay Bay), Nils Noren (French Culinary Institute) og Lachlan McKinnon Patterson (Frasca Food & Wine) bliver derefter sat på pletten, da de presses til at lave det perfekte 3-retters mini-måltid.
Knive trækkes, og udstillingen af ekstraordinær talent begynder på de mest almindelige steder - en købmandsbutik. Mesterkokke Roy Yamaguchi (Roy's Restaurants), Art Smith (Table Fifty-Two), Michael Cimarusti (Providence) og Jonathan Waxman (Barbuto) består quickfire-runden og står over for en mysteriebox, hvorfra de skal sammensætte deres elimination challenge måltider.
