Serie fra 2024
| Tilføjet: | 13/1 2026 |
|---|
Det Tabte Køkken er lukket for sæsonen, så Erin og Michael tager på vejen i søgen efter kulinarisk inspiration og eventyr. De efterlader sneen og drager sydpå til New Orleans, hvor de opdager skønheden og rigdommen i Louisianas madlavning.
Lad barbecueen begynde! Erin og Michael fylder deres hjerter, maver og pantry, da de stopper i Texas for at opdage, hvordan madlavning med enkle ingredienser kan resultere i de mest lækre smagsoplevelser.
Erin laver mad over ild med forhandlede ingredienser og uventede lækkerier, mens hun opdager de dristige, røgede og krydrede smagsoplevelser fra ørkenen. Kokkene deler indfødte ingredienser og generationsmad, herunder chili-peber, mesquite og vild enebær.
Tredive hundrede miles fra Maine besøger Erin en kok i Los Angeles, før hun drager op til Ojai for at sætte lejr i en drømmende appelsinlund, hvor hun og Michael fordyber sig i en kulinarisk verden af friske citrusfrugter og krydderier.
Erin og Michael tager på eventyr i Oregons berømte Willamette Valley, hvor Erin endelig lærer kunsten at strække hjemmelavet pasta. Tilbage i Maine forbereder restauranten sig på den nye sæson, og Erins personale slutter sig til hende i vinlandet for at smage på nye vine.
