Serie fra 1990
| Tilføjet: | 14/1 2026 |
|---|
Delia Smith opdager hemmeligheden bag traditionel røget Suffolk skinke, vælger syltede grøntsager og konserver til kolde skiver og forbereder sig med alle slags julekager, inklusive hurtigt mincemeat kage, lavet på få øjeblikke.
Delia Smith beviser, at julen ikke er tiden til diæter, mens vinekspert Alice King er parat med et udvalg af søde vine til at ledsage Delias dessertretter.
Delia Smith giver råd om et udvalg fra postordrespecialister. Plus traditionel julemad og valg af rødvin med Alice King.
Delia Smith serverer inspiration til festarrangører, fra drinks party canapéer til middagspartyretter med stegget gås med svesker i armagnac og oksekød i portvin.
Pastinak roulade med salvie- og løgestuff er blot en af de fristende opskrifter til vegetarer. Plus inspirerende ideer til enkle og hurtige måder at dekorere julekager på og en nem måde at lave chokolade trøfler.