Serie fra 2015
| Tilføjet: | 13/1 2026 |
|---|
Gérard og Laurent rejser til Roscoff i Bretagne for at se hummerfiskeri, derefter besøger de Eric Baron, en æbleavler og ciderproducent. Endelig møder de deres ven, kokken Patrick Jeffroy i Carantec.
Gerard Depardieu og Laurent Audiot tager os til Skotland for at møde Keith, kvægavler, nær øen St Kilda, der smager de enorme jomfruhummere i Elgol og ankommer til pubben Eilean Larmain for at opdage noget skotsk whisky.
I Baskerlandet starter Gerard og Laurent med Ossau Iraty ost, derefter fanger de nogle ørreder i Banka og smager Kintoa skinken. Derefter drager de til Itxassou for at opdage den berømte Espelette peber, hvor Edouard Baer venter på dem.
I Petroio møder Gerard Franco Bardi, producenten af en af de fineste olivenolier i verden. Derefter nyder han skinke i Parma og prøver at lave nogle ravioli i Piemonte…
I Capaccio lærer vores rejsende, hvordan man laver mozzarella. På skråningerne af Vesuv viser Antonio Tubelli dem friarielli: kæde-kålen fra Campania, og endelig, i Napoli, opdager de pasta, som er blevet fremstillet siden det 17. århundrede.