Vildmarken i Thy
I tredje del af “Til fods i naturen - Vildmarken i Thy”, hvor vandreturen går fra Agger Tange i Sydthy til Hanstholm i nord, går vi fra Thagaard Plantage til Vangså – den sidste by i Danmark, der fik elektricitet – og videre til Klitmøller.
Og Klitmøller, som kan betegnes som hovedstaden for Cold Hawaii, er en by, der faktisk er genopstået 3 gange.
Det får vi historien om, ligesom vi naturligvis skal høre om surfereventyret – et eventyr, der har bevirket, at der er etableret en HF-Cold Hawaii – en skole, hvor eleverne kommer fra hele landet, og hvor mange efter endt uddannelse bliver i området, ikke bare for at surfe, men for at leve deres liv her.
Vi får også historien om fiskerieventyret og om den store ulykke, der ramte Klitmøller under 2.
verdenskrig – en ulykke, der gjorde 11 kvinder til enker og 24 børn faderløse. Det var også fra Klitmøller at den store skudesejlads til Norge foregik.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her