Karen Blixen museet Rungstedlund er et museum - der er gjort så levende som muligt - simpelthen fordi det var noget af det Karen Blixen ønskede - hun kunne nemlig ikke lide museer.
Det er et museum - et forfatterhjem - der er indrettet præcist som da Karen Blixen boede og levede her - her står den skrivemaskine som hun har skrevet alle sine verdensberømte historier på - her er stolen som Denys Finch Hatton har siddet i, når han besøgte Karen Blixen på farmen i Afrika, her er rejsegrammofonen som de havde med på safariture, og så er her friske blomster overalt - Karen Blixen elskede blomster.
Se med når vi kigger indenfor i forfatterhjemmet og hør om den grønne stue, om Ewalds stue, om Babettes Gæstebud, om gardinerne der skulle draperes ud på gulvet - og om Karen Blixens liv og hverdag i Rungsted.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her