Sæson 1 · Episode 12
Der bliver færre og færre fugle. Særligt nogle arter, som den danske vibe, er svær at finde i landskabet.
Det ved Niels Andersen, der i årevis har registreret antallet af de forskellige arter i et område på Fyn.
Thøger Kirk tager med på fuglejagt for at se om han kan spotte en vibe og få svaret på, hvorfor fuglene forsvinder.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
