Sæson 2009 · Episode 1
Stenalderbed og ukrudtstatar.
Der er forår i haven. Jørgen Skouboe udhuler træstammer så hans nye havevenner - bierne får et anderledes rustikt sted at bo. I stenalderbedet dyrkes bl.a.
brændenælder, fuglegræs og skovsyre, som Anne Hjernøe serverer til jomfruhummere og østers i udekøkkenet. Sendt første gang 17.05.09
Se Frilandshaven kl. 06:00 den 14/5 på DR1 .
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
