Sæson 2009 · Episode 5
Renæssancebed og vagtler. Jørgen Skouboe høster bl.a.
rosenknopper, rosmarin og ingefær i renæssancebedet. I Anne Hjernøes udekøkken bruges det høstede til vagtler i hedvin, glaserede gulerødder og ris a la mande med rosenblomstsirup. Jørgen laver en ny skulptur, til haven, som også er en støvlerenser. Sendt første gang 14.06.09.
Se Frilandshaven kl. 06:00 den 20/5 på DR1 .
Gæstemad på 30 min.
Se opskriften her
