Sæson 2012 · Episode 19
I dag ankommer der en gammel Major-traktor til Kastanjegården. Der skal bruges til at trække det renoverede savværk.
Det store øjeblik er kommet, hvor der skal fyres op i den kalkstensfyldte kalkbrændeovn: Virker den?
Kan ovnen blive varm nok? Og vil det lykkes at brænde kalk? Og så får Frank hjælp af slagteren til at partere den slagtede kalv Frida.
Sendt første gang 18.10.12
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
