Sæson 1 · Episode 1
Michelin-kokken Dak Laddaporn Gjørtler Wichangoen er født i det nordøstlige Thailand.
Da hun er helt lille, dør hendes far i en motorcykelulykke, og Daks mor vælger at rejse til Danmark, for at skabe et bedre liv for sine børn.
Som 7-årig følger Dak efter, og resten af barndommen tilbringer hun i Vestjylland.
Siden da, har hun rejst til Thailand ved hver given lejlighed, og hun føler sig lige så meget hjemme der, som hun gør i Danmark.
Nu rejser tv-værten Sofie Østergaard sammen med hende til Thailand, for at blive klogere på landet, og for at forstå, hvordan det præger et menneske at høre til i to lande - på én gang.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
