Sæson 2020 · Episode 2
Han er en af den efterhånden meget sjældne slags, som Søren Ryge elsker at besøge. Enlig bondemand, der har boet på fødegården hele sit liv.
Passer sig selv. Har stadig køer, selv om han kun malker en af dem. Lever et stille, nøjsomt liv, som man næsten ikke møder mere.
Og er blevet kaldt 'Lille Knud' hele sit liv, fordi han simpelthen ikke er ret stor.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
