Amerikansk western fra 2022. Texas,1892. Dusørjægeren Max bliver hyret til at opspore en rig forretningsmands hustru, Rachel Kidd.
Angiveligt er Rachel blevet bortført af desertøren Elijah, men i virkeligheden er de to stukket af sammen.
Også Max' gamle nemesis, banditten Joe, er på spil. Det hele kulminerer i et voldsomt skudopgør i Mexico.
Medvirkende: Christoph Waltz, Willem Dafoe, Rachel Brosnahan m.fl. Instruktion: Walter Hill.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
