Episode 1
Norsk dokumentarserie.
Fristende, sund tangrisotto, supersund skvalderkålstagliatelle og fløjlsbløde blade fra rønnebærtræet er ikke bare eksotiske retter fra en eksklusiv restaurant, men skøn mad, som alle kan lave.
Seriens vært Hanne Cecilia Aass og to, der virkelig er eksperter i økologisk mad, skal skaffe gratis ingredienser til denne middag - og de skal ikke gå langt, faktisk bare lige ud af hoveddøren.
Bæredygtigt, miljøvenligt og sundt
Se opskriften her