Sæson 2016 · Episode 17
Det var ham med hvidkålssuppen. Gamle Evald fra Tirstrup, der nu er blevet 90 år. Men som vi nåede at besøge igen, inden han kom på plejehjem, og gården blev solgt.
Et fantastisk eksempel på det smukkeste forfald.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her