Sæson 1 · Episode 3
Årene 1900-1959 Danmark er i 1920'erne et industrialiseret land med fabrikker og biler på gaderne. I Grønland er der hverken elektricitet eller rindende vand.
Kun ganske få har en uddannelse - og landet er totalt lukket af for resten af verden. I Danmark mener politikerne, at udviklingen i Grønland ikke må gå for stærkt.
Men en lille gruppe veluddannede grønlændere vil ikke vente længere. De vil have ligestilling og udvikling.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
