Sæson 2026 · Episode 9
Frank tager et kort afbræk fra Kastaniegaarden for at tjekke ind hos norske Gea, der udlever en drøm, de begge har: At bo et helt år på fjeldet i den norske vildmark!
Han følger hendes udfordringer med at skaffe mad på alle årstider, forberede sit hjemmesyede telt til tocifrede minusgrader og holde styr på sine to geder. Første udfordring er at få al Geas grej op ad bjergsiden og finde den optimale lejrplads, som skal kunne fungere både sommer og vinter.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her