Sæson 1 · Episode 2
Nøddenørden. Jørgen Skouboe tager til Fyn for at besøge nøddeeksperten Lars Westergaard, der i mere end 20 år har arbejdet på at lave små træer til sin lille have af bl.a.
hassel, valnød og spisekastanje. Jørgen er nysgerrig efter at vide, hvordan Lars får sine små træer til at give masser af nødder allerede første år.
Og så går Jørgen og Lars på jagt efter figensorter, der egner sig til det danske klima. Tilrettelæggelse Jørgen Skouboe. Sendt første gang 08.11.08
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
