Sæson 1 · Episode 8
Byggeri er en af de helt store - men også oversete - CO2 udledere.
En af de store udfordringer er, at vi river huse ned i stedet for at renovere dem eller genbruge materialerne.
Thøger Kirk tager på tur med klimajournalist Signe Wenneberg, som kæmper for at bevare nedrivningstruede huse.
Og så undersøger han, hvad der skal til for at ændre spor i en branche, der lever af at rive bygninger ned.
Gæstemad på 30 min.
Se opskriften her
