Sæson 9 · Episode 3
Eventyret fortsætter i Kina, hvor Jan og Morten dykker ned i særegne kulinariske oplevelser.
De besøger et marked, hvor man kan finde alt fra larver og krokodiller til slanger og rotter - et dybt dyk ned i den kinesiske gastronomi.
Det bliver en uforglemmelig rejse, der både viser landets boomende økonomi og dets unikke, traditionelle køkken.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her