Sæson 1 · Episode 4
Falafler i verdensklasse er på menuen, når falafel-VM-deltageren Mustafa Faour tryller med kikærter.
Cocktailudvikleren Sune Risum-Urth finder destillationsapparatet frem for at lave gin til sin hjemmelavede gin og tonic.
Og køkkenchefen Emilie Qvist Kjærgaard går på jagt i Livøs natur efter råvarer til marmelade. I 'Madnørderne' kan du møde nogle af¶de mest passionerede og nørdede mennesker i Danmark, der alle brænder for madlavning.
De vil inspirere dig til at gå på opdagelse ude i naturen og hjemme i dit køkken.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
