Sæson 2011 · Episode 4
Det lille føl på Kastaniegården skal for første gang lokkes fra stalden og ud på marken.
Frank kører i sin gamle Toyota til en skovplanteskole for at vælge buske til et kæmpe læhegn rundt om ejendommen.
Valnød podekvistene har nu ligget i kuvøse i tre uger, og hvis de har dannet kallus, skal de udplantes.
Og endelig er der en spade, der skal klinkes. Sendt første gang 13.04.11
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her