Dansk drama fra 1985.
Filmatisering af Klaus Rifbjergs moderne klassiker om venskabet mellem gymnasieeleverne Janus og Tore.
Janus ser op til Tore, men da Tore forelsker sig i den dejlige Helle, belaster det de to gymnasievenners forhold.
Samtidig er Helles mor en beregnende, excentrisk kvinde, og da hun forfører Tore, får det tragiske følger.
Medvirkende: Allan Olsen, Thomas Algren, Simone Bendix, Susse Wold m.fl. Instruktion: Edward Fleming.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
