Sæson 1 · Episode 4
Amerikansk dokumentarserie fra 2021. (History of the Sitcom) I 1972 møder Sammy Davis Jr. den racistiske taxichauffør Archie Bunker i 'All in The Family' - og kysser ham på kinden.
Serien var banebrydende i 70'erne, hvor den bl.a. afspejlede amerikanernes problemer med racisme. Latter og humor er effektive midler til at tackle svære emner som i 'Chico and the Man', men der har været lang vej fra den stereotype 'The Amos 'n Andy' i 50'erne til det nye årtusindes 'Black-ish' og 'Fresh off the Boat'.
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
