Sæson 3 · Episode 4
Canadisk dokumentarserie fra 2020. (The Life-Sized City) Barcelona er forbillede for byer overalt. I 1800-tallet blev et stort urbaniseringsprojekt iværksat i Spaniens næststørste by.
Ordet urbanisering blev opfundet her. Den tiltrækker årligt 30 mio. turister.
Men byen selv har kun ca. 1,5 mio. indbyggere, og masseturismen er et problem. Den dansk-canadiske byplanlægger Mikael Colville-Andersen taler med lokale, der arbejder på løsninger, der kan forbedre byen for dens beboere.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
