Sæson 1 · Episode 7
Britisk dokumentarserie fra 2021. (Ancient Engineering) Vand er et spørgsmål om liv eller død. En moderne by som New York forbruger ca.
fire milliarder liter vand hver eneste dag.
Overalt på kloden bidrager enorme underjordiske tunneller og mægtige dæmninger til vandforsyningen.
Men millioner af mennesker lider stadig af vandmangel.
For tusinde af år siden kæmpede ingeniører for at lære at kontrollere og transportere vand. Takket være deres opfindsomhed kunne civilisationer vokse sig store.
Rødbeder renser leveren
Se opskriften her
