Sæson 2 · Episode 5
Michael Christensen har udhulet sit idylliske rækkehus i Kartoffelrækkerne ved søerne i København; flyttet trapper og udgravet fuld kælder - resultatet er næsten chokerende: Skarp arkitekttegnet hvidhed.
Michael Christensen er en usentimental arkitekt. Han markerer sig med grøn troværdighed og innovation.
Flere af hans bygninger er ikke blot energineutrale, men ligefrem energiproducerende. Sendt første gang 08.12.11
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
